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Cosa fare a Capodanno a Norcia – capodanno 2023
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Il menù per il cenone di capodanno a Norcia
La Taverna de’ Massari vi invita a passare il cenone di Capodanno a Norcia presso il ristorante situato nell’agriturismo Il Casale Nel Parco.
Taverna De’ Massari cenone di Capodanno 2020
Antipasti
- Tartare di manzo profumata al limone
- Tortino di parmigiana a modo nostro
- Dadolata di polenta e pancetta con fonduta al tartufo
Primi piatti
- Risotto carnaroli asparagi e porcini al nero di Norcia
- Cappellacci al ragù di capriolo
Secondi
- Carrè d’agnello nostrano con salsa demi-glace
- Ratatouille di verdure
- Filetto di maiale Sagrantino e melograno
- Mousse di patate gratin
Alla mezzanotte
- Lenticchie di Castelluccio con cotechino
Dolce
- Zuppa inglese all’emiliana
La cena sarà accompagnata dai seguenti vini
Passerina biologica Terra Fageto
Rosso di Montefalco d.o.c.
Bollicine: Millesimato “Col del Sole” Brut
Euro 65,00 / persona
Inizio Cenone ore 20.30
Prenotazione obbligatoria da effettuarsi via email a info@tavernademassari.com oppure al telefono 392.0663242 oppure 0743816218
Sito web ufficiale del ristorante
Ci troviamo a 1 km dal centro di Norcia, clicca qui per vedere la nostra posizione
Il menù è frutto di un’esperienza decennale e utilizzerà materie prime attentamente ricercate. La struttura di Taverna de’ Massari si trova presso l’agriturismo del Casale Nel Parco.
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