La Norcineria a Norcia si occupa della vendita di prodotti alimentari tutto l’anno ma, nel periodo più DOLCE dell’anno, è solitamente incentrata a preparare cesti di Natale da Norcia con prodotti tipici e tante proposte differenti per i cesti con pasta, salumi, tartufi e vino. I cesti, per tutte le aziende in questo sito, vengono spediti direttamente dalla sede di Norcia, situata in centro storico o nelle immediate vicinanze al centro “urbano”. Gli ordini possono essere effettuati telefonicamente o tramite il sito web, tutti i dettagli sono in fondo alla pagina.
Nei cesti di Natale da Norcia potrete trovare prodotti come:
- Pasta Strangozzi
- Polenta istantanea al fungo porcino
- Funghi Porcini secchi
- Lenticchia di Norcia IGP, Monteleone di Spoleto e Cascia
- Minestrone di montagna
- Salsa tartufata
- Lombetto di suino (lonzino)
- Salsicce di cinghiale
- liquori e amari al tartufo
La pasta STRANGOZZI è un tipo di pasta tradizionale del centro Italia ed è realizzata con acqua e farina, la polenta istantanea invece è un piatto da cucinare in pochi minuti con un gusto molto intenso.
I funghi porcini che troverete nelle confezioni sono molto facilmente abbinabili ai piatti di pasta come gli strangozzi o come la polenta.
La lenticchia è un prodotto che ha raggiunto la qualifica di IGP per la versione di Castelluccio di Norcia ma è altrettanto buona anche nella versione di Cascia e Monteleone di spoleto. E’ un legume dalle molteplici proprietà e risulta molto flessibile con l’adattamento sia a primi caldi che freddi (ottima anche per insalate di lenticchia)
Il minestrone è composto da legumi e cereali tipici della nostra terra (cicerchia, lenticchia, farro…)
La salsa tartufata si sposa perfettamente con gli strangozzi o con un filetto di carne, ma se volete provare un prodotto speciale chiedeteci del TARTUFO INTERO!
Il lombetto, chiamato anche lonzino, è un salume tipico della nostra area e risulta molto magro, presenta solo un filo di grasso lungo il bordo.
Le salsicce di cinghiale sono consegnate in una confezione sotto vuoto e la caratteristica più interessante è il sapore. Un gusto tipico come quello del suino ma più deciso.
Gli amari e i liquori in generale sono prodotti in Umbria ed è un fine pasto sempre molto apprezzato dal nostro pubblico!
La spedizione avviene sempre con corriere espresso e in 24 o 48 ore la merce sarà sempre a casa tua. Quando ordinare? Nel weekend è perfetto!
Tutti gli ordini vengono poi presi in carico il lunedì e, se sono disponibili nel nostro negozio tutti i prodotti, proseguiamo ad effettuare la spedizione nel giorno stesso.
Cesti di Natale da Norcia
Cesti piccoli per un pensiero (a partire da circa 20 euro) e cesti più importanti con tanti prodotti pregiati. Prosciutto IGP, tartufo di Norcia, Lenticchia IGP di Castelluccio, salumi e formaggi.
