Se cerchi un ristorante con una cucina casalinga dove andare a gustare i piatti della tradizione locale, devi scegliere l’agriturismo: il miglior posto dove mangare i piatti al tartufo per NeroNorcia!
Tra pochi giorni sarà pronto il programma di Nero Norcia 2020, ma noi siamo già prontissimi!
Nell’agriturismo troverai sempre prodotti locali, anche a Km0, con un prezzo giusto in quanto spesso non ci sono intermediari. La cucina è gestita dalla famiglia e alcuni prodotti (come ad esempio i legumi, i cereali, le uova e … il tartufo) possono essere prodotti INTERNI ALL’AZIENDA AGRICOLA!
Quali sono i piatti al tartufo locali?
Tanti! Ogni giorno differenti, non abbiamo un menù fisso, non siamo un fastfood! 😉
Puoi trovare spesso alcuni piatti della nostra tradizione come:
- Strangozzi al tartufo
- Zuppa di Farro e di orzo con tartufo
- Frittata al tartufo
Oppure una vasta scelta di piatti come antipasti o secondi di carne arricchiti al tartufo.
Ovviamente ci sono tanti altri piatti, sempre della cucina Umbra non al tartufo, con ingredienti genuini e provenienti anche dai nostri raccolti.
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Il ristorante pizzeria è APERTO TUTTE LE SERE nei giorni feriali e a PRANZO e a CENA nel WEEKEND e nei giorni FESTIVI.
Contattaci telefonicamente al numero 3397849717
oppure mandaci un’email all’indirizzo katia@agriturismobaldassari.com
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