I funghi porcini secchi, sono ottimi per realizzare ottimi risotti e altri primi piatti e secondi piatti. L’essicazione, è uno dei metodi più utilizzati nella conservazione di questi pregiati funghi.
Prima dell’uso si consiglia di lasciare per circa 10-20 minuti i funghi in acqua tiepida, in modo che riprendano la naturale consistenza.
Caratteristiche
Da consumare previa cottura. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Confezione
Confezione da 50 g di funghi porcini secchi.
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