Dopo che l’edizione 2020 è stata annullata per Covid torna nelle vie di Cascia la preziosa spezia: l’oro rosso di Cascia, detto anche lo zafferame di cafcia.
Se non conosci bene cosa è lo Zafferano Purissimo di Cascia dai uno sguardo a questa pagina: caratteristiche dello Zafferano di Cascia, dove viene descritto come si utilizza e quali sono alcune sue peculiarità.
La grande rassegna di prodotti agroalimentari locali e nazionali si terrà dal 30 ottobre al 1 novembre e rappresenta la 20a Mostra Mercato dello Zafferano a Cascia nelle vie del centro storico. Durante l’evento saranno presenti:
Degustazioni di cibi allo zafferano
Visite ai campi dello zafferano
Street Food, Show Cooking
Convegni tematici
Spettacoli musicali
Mentre tra gli eventi collaterali più evidenziati troviamo:
Incontri: “Cinque anni dal sisma” Piazza Garibaldi
“Oltre 20 anni di coltivazione dello Zafferano in Umbria”
“XX anniversario AVIS comunale di Cascia”
Nello stesso weekend, se vuoi, puoi partecipare ad un’escursione con Workshop fotografico dedicato ai Monti Sibillini
Scopri tutti gli eventi suddivisi per data alla pagina del Programma della Mostra Mercato dello Zafferano di Cascia 2021
