NeroNorcia 2025 il programma e le date ufficiali

Emanuele Persiani

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tartufo nero di norcia appena cavato

Storico 2018

Scopri COME ARRIVARE A NORCIA: orari e apertura delle strade

La rassegna agroalimentare che dagli anni ‘50 promuove e valorizza le produzioni tipiche enogastronomiche e artigianali di eccellenza, si rinnova. Giunta alla sua cinquantacinquesima
edizione, Nero Norcia 2018 come sempre vede grande protagonista il Tartufo Nero Pregiato di Norcia (Tuber Melanosporum Vittadini), affiancando però all’esplorazione sulla storia, il gusto e la declinazione in cucina di questo straordinario frutto della terra, occasioni di analisi e confronto su temi di estrema attualità che riguardano il nostro Paese e in particolare il territorio della Valnerina. I tre weekend della rassegna sono articolati ciascuno con un focus, all’interno del quale si svolgono tavole rotonde con la partecipazione di esperti e momenti di dialogo con la comunità.

PROGRAMMA
Durante tutta la manifestazione

Piazza San Benedetto
MOSTRA MERCATO DEL TARTUFO NERO PREGIATO E DEI PRODOTTI TIPICI

Finché ci trema il cuore è una autentica attestazione fotografica di come l’identità dei cittadini di Norcia sia mutata dopo il terremoto.

La foto-tessera, elemento identificativo per eccellenza, diviene, in questo caso, documento che attesta e come scriveva Franco Vaccari: “unatraccia fotografica del proprio passaggio”. In concomitanza con la mostra mercato

 

Il programma può subire variazioni.

3° WEEKEND

Venerdì 9 Marzo

15.00 – 18.00 Centro Polivalente 4.0
Tavola rotonda “Acceleratio”. Strumenti
ed infrastrutture digitali utili alla ricostruzione
Modera l’incontro Roberta Gilardi – G2 Milano

Interverranno: Massimo Bartolini – AD Connesi,
Andrea Nasini – Presidente Ordine Dottori
Commercialisti e Esperti Contabili di Perugia,
Giuliano Boccanera – Assessore Comune Norcia,
Gianluca Paoli – Resp. ICT Meccanotecnica
Umbra, Sergio Castellani – Borgo Digitale,
Alessandro Belli – Comitato Direttivo MTU
Academy

Sabato 10 Marzo

15:00 Piazza San Benedetto
Spettacolo di tamburini e falconieri

Domenica 11 Marzo

10:00 Stadio Comunale Europa
Raduno cani Barboncini
15:00 Piazza San Benedetto
Sbandieratori Cardium di Calvi dell’Umbria e
circo in strada. A seguire concerto di
Lopizzancore
Durante la giornata
Spettacolo di rapaci con i Falconieri del Re

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