Al Collaccio per il 57° di Nero Norcia. La rassegna agroalimentare che dagli anni ’50 promuove e valorizza le produzioni tipiche enogastronomiche e artigianali d’eccellenza. La mostra mercato del tartufo nero pregiato e dei prodotti tipici, tra salumi, formaggi, vini, ecc. e noi siamo qui per offrirti la possibilità di scoprire un pranzo o una cena per … Leggi tutto
Il Miele all’Aglio Nero Norciaè nato dalla collaborazione di due aziende di Norcia il Massaro storico produttore di Miele a Norcia e l’azienda Bosco Torto un’azienda di San Pellegrino di Norcia che produce lo Zafferano di Norcia, legumi e l’Aglio Nero con il quale è prodotto questo Miele. Queste due aziende si sono unite per … Leggi tutto
Aglio Nero è prodotto dall’Azienda Agricola Etiche Terre S.S. di San Pellegrino di Norcia, l’Aglio Nero ha un sapore unico ed è estremamente salutare, si può mangiare a crudo o usare per rendere unica ogni ricetta e sopratutto non da alito cattivo. Questo aglio nero è il risultato di una lunga e attenta fermentazione senza … Leggi tutto
Vi proponiamo in occasione di Nero Norcia 2019 il nostro menu degustazione tartufo, Al Porcello Felice Dal 22 Febbraio al 9 Marzo concedetevi un pasto con questo grande Re:Il Tartufo Nero il protagonista della 56° edizione della mostra mercato più importante della Valnerina. – Antipasto con bruschetta, stracciata e formaggio caprino con tartufo – Tagliatelle … Leggi tutto
Dopo aver fatto una bellissima passeggiata per la nostra meravigliosa Norcia, e dopo aver visitato la Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Nero Pregiato e dei prodotti tipici Nero Norcia. Venite a scoprire le nostre proposte culinarie, accompagnate da ottimi vini da scegliere tra le tantissime aziende presenti nella nostra cantina, abbiamo anche un ampia selezione … Leggi tutto
Vuoi trovare la degustazione di tartufo in tavola? In occasione di NeroNorcia scopri, presso il ristorante a gestione familiare, i piatti che esaltano il prezioso tartufo di Norcia! Puoi scegliere i nostri piatti alla carta, passando dagli antipasti al tartufo, ai sempre presenti primi piatti o ai secondi, ricchi e ricercati. Oppure puoi scegliere il … Leggi tutto
Vi proponiamo in occasione di Nero Norcia 2018 menu degustazione tartufo, Al Porcello Felice Dal 23 Febbraio all’11 Marzo concedetevi un pasto con questo grande Re: Il Tartufo Nero il protagonista della 55° edizione della mostra mercato più importante della Valnerina. – Antipasto con bruschetta al tartufo, frittata al tartufo, involtino di prosciutto con ricotta … Leggi tutto
E’ arrivato il nuovo programma di NeroNorcia, CLICCA QUI PER APRIRLO #NeroNorcia torna anche nell’anno post sisma, una città in ginocchio desidera comunque mettersi in mostra con Nero Norcia per chi cerca i prodotti gastronomici del territorio, i PRODOTTI DI NORCIA Di seguito il programma dell’edizione passata. Una nuova partenza per i commercianti della cittadina … Leggi tutto
L’ edizione 2025 della Mostra Mercato del Tartufo Nero di Norcia, Nero Norcia, è in via di allestimento, il programma ancora non è presente ma abbiamo quindi pensato ad una proposta speciale per tutti coloro che ci seguono online. Scopri il programma speciale dell’edizione 2025 di NeroNorcia Spettacoli, storia, approfondimenti e sapore sono gli elementi … Leggi tutto
Il tartufo nero estivo di Norcia è un prodotto che si trova fresco ed è uno dei meravigliosi prodotti che ci regala la nostra terra.
